사장님이 면접 볼 시간을 못 내는 매장에도 장점이 있나요?
반복 서빙에 계속 불려 나간다면 잠시 업무를 분담하는 방식으로 시간을 확보할 여지가 있습니다. 면접 중 고객 대응 담당자는 따로 정해야 합니다.
채용을 위한 시간부터 부족할 때
사람을 구해야 하는데 사장님이 매장 일을 떠날 수 없다면 채용 과정도 늦어집니다. 로봇이 나눌 수 있는 반복 작업을 정하면 다른 직원과 함께 짧은 관리 시간을 확보하는 운영안을 검토할 수 있습니다.
상담에서는 사장님이 자리를 지켜야 하는 이유를 구체적으로 이야기해주세요. 장비가 맡을 수 없는 판단까지 남은 직원에게 떠넘기지 않도록 면접 시간 동안의 역할을 함께 정하는 것이 좋습니다.
